이제 일상생활에 빠뜨릴 수 없는 전자레인지. 기능면은 물론, 인테리어에 익숙해지기 쉬운 세련된 모델도 등장하고 있습니다. 여러가지 타입이 있어, 어느 것을 선택하면 좋은지 헤매어 버리기 십상입니다.
이번 포스팅에는 전자레인지를 타입별로 소개합니다. 아울러 선택 방법도 해설하므로, 꼭 참고해 보세요.
전자레인지 선택 방법
1. 종류 확인
1-1 : 심플한 기능을 찾고 있는 분은 “단기능 레인지”
따뜻하게 데우는 것만의 심플한 기능을 탑재하고 있는 것이, 단기능 레인지입니다. 마이크로파로 식재료를 데우는 구조로 되어 있어, 간단하게 조작할 수 있는 것이 매력.
턴테이블을 돌리면서 마이크로파를 맞추는 타입과 플랫 테이블로 돌리지 않고 다방향에서 맞추는 타입이 있습니다. 또한 컴팩트한 모델이 많은 것도 특징입니다.
1-2 : 토스트나 간단한 그릴 요리를 하고 싶은 분은 “오븐 레인지”
따뜻한 기능 외에도 오븐과 그릴 기능을 탑재하고있는 것이 오븐 범위입니다. 오븐이나 그릴을 사용할 수 있으므로 구운 요리뿐만 아니라 토스트와 과자, 빵 만들기 등을 즐길 수있는 것도 매력.
합리적인 가격으로 기능이 충실한 모델도 다수 있으므로, 조리의 폭을 넓히고 싶은 혼자 사는 분이나 과자 만들기를 하고 싶은 분에게도 추천입니다.
1-3 : 찜 요리 등 충실한 기능을 요구한다면 "스팀 오븐 레인지"
물을 사용하여 스팀을 발생시키는 것으로, 재료를 굽거나 쪄낼 수 있는 것이 스팀 오븐 레인지입니다. 주로 간이 스팀식과 과열 수증기식의 2종류가 있어, 간이 스팀식은, 고내에서 가열해 스팀을 발생시킵니다.
합리적인 가격의 모델이 많아, 푸딩이나 찻잔 찜 등 심플한 찜 요리를 조리하고 싶은 분에게 추천합니다.
한편, 과열 수증기식은 히터로 100℃ 이상으로 과열된 수증기를 발생시킵니다. 식재료로부터 염분이나 기름을 떨어뜨리면서 조리할 수 있어 보다 건강하게 구워지는 것이 특징입니다.
2. 사용 인원수로 선택
2-1 : 혼자 생활을 위해
전자레인지를 선택할 때는 한 번에 얼마나 가열할 수 있는지 확인해 둡시다. 혼자 살면 20L 전후의 용량이 있으면 무난합니다. 다만, 본격적인 요리를 하고 싶은 분이나 홈 파티에서 복수인의 요리를 만들고 싶은 분 등은, 20 L이상의 모델을 추천합니다.
일반적인 편의점 도시락이라면 20L 이하에서도 대응할 수 있지만 큰 사이즈의 도시락을 넣을 수없는 경우가 있습니다. 구입하기 전에 식품의 크기와 조리하는 물건 등을 확인해 둡시다.
2-2 : 가족용
가족용 전자레인지를 선택할 때는 사용 인원수에 맞는 용량을 선택합시다.
2명이라면 용량 20~25L, 3명 이상이라면 25~30L이 기준입니다. 또한 20L 정도의 모델을 선택할 때는 넣는 재료의 크기와 자주 이용하는 도시락의 크기 등도 확인해보십시오.
대가족이라도 식사를 하는 시간대가 다르거나 따뜻하게 데우기 밖에 사용하지 않거나, 사용 상황이 다양하므로 라이프 스타일을 고려하여 선택합시다. 또, 주말에 정리해 만들어 두는 기회가 많은 경우는, 기준보다 큰 것을 선택해 두면 안심입니다.
2-3 : 청소의 용이성
전자레인지는 매일 사용하는 물건이므로, 손질이 쉬울지 여부도 중요한 포인트입니다. 주로, 턴테이블과 플랫 테이블의 2 종류가 있어, 손질의 용이함을 중시한다면 플랫 테이블을 추천. 구석구석까지 얼룩을 쉽게 닦아낼 수 있습니다.
반면, 턴테이블의 경우 청소할 때마다 트레이를 제거해야 합니다.
테이블의 종류의 차이뿐만 아니라, 모델에 따라서는 코팅을 실시해 더러움을 닦아 내기 쉬운 모델도 있으므로, 아울러 체크해 봐 주세요.
3. 설치 장소 확인
3-1 : 본체 사이즈와 방열 공간
전자레인지는 열을 가지는 가전이므로, 설치 장소와 본체 사이즈에는 주의가 필요합니다. 기본적으로, 본체의 천면·배면·측면에 방열 스페이스를 확보하는 것이 중요. 또, 환기가 정확하게 할 수 있도록, 흡기구·배기구의 위치를 파악해 막히지 않도록 하는 것도 중요합니다.
아무래도 물건을 두어야 할 경우는 레인지 랙 등을 활용하여 공간을 확보합시다.
3-2 : 문이 열리는 방향
설치하는 장소에 따라 문의 개폐가 세로 열림인지 옆 열림인지 중요한 포인트가됩니다. 세로 열림은 따뜻한 재료를 열어 문 위에 일시적으로 놓을 수 있고 손잡이에 관계없이 개폐가 쉽다는 것이 장점입니다.
그러나, 냉장고 위 등 높이가 있는 장소에 설치하면 꺼내기 어려워지는 것이 단점.
한편, 옆 열림의 경우는, 손잡이에 따라서는 개폐 방향이 신경이 쓰이는 일이 있습니다만, 설치하는 장소의 높이에 관계없이 식재료를 꺼내기 쉬운 것이 메리트입니다.
3-3 : 센서 탑재로 확실히 가열
전자레인지에는 모델에 따라 센서가 장착된 제품이 있습니다. 센서의 유무나 종류, 정밀도가 가열이나 해동의 불균일에 영향을 받기 쉽습니다. 따뜻함을 줄이고 싶다면 어떤 물건이 탑재되어 있는지 확인해 봅시다.
덧붙여 센서는 주로 4 종류 있어, 고성능인 물건만큼 많은 센서를 탑재하고 있는 경향이 있습니다.
1) 적외선 센서 : 최근의 상위 모델에 많이 탑재되고 있는 센서입니다. 식재료에서 나오는 적외선량으로 식재료의 표면 온도를 측정하여 가열 온도를 미세 조정하거나 식재료의 그램수를 검지하거나 합니다.
2) 온도 센서 : 내부의 온도를 측정하여 가열 온도를 결정하는 센서. 측정하는 것은 재료가 아니라 내부의 온도이므로 그릴이나 오븐을 사용할 때 중요한 센서입니다.
3) 증기 센서(습도 센서) : 재료를 가열했을 때 증발한 수분량으로 구이 상태를 판단하는 센서입니다. 증기를 감지해야하기 때문에 과열을 방지하기 위해 랩을 사용하지 않고 가열합니다.
4) 무게 센서 : 턴테이블 위에 올린 식재료의 무게로 가열 정도를 결정하는 센서입니다. 그러나 무거운 식기를 사용하면 무게를 오인하여 너무 가열되어 버리는 경우가 있습니다.
3-4 : 최고출력 ・ 최고온도
전자레인지는 모델에 따라 최고 출력과 최고 온도가 다릅니다. 출력의 와트수가 클수록 단시간에 식재료를 가열할 수 있는 것이 특징. 따뜻하기만 하면 일반적으로 500~600W 이상의 출력이 있으면 문제 없습니다.
또, 오븐 레인지나 스팀 오븐 레인지로 오븐이나 그릴 기능을 활용하고 싶은 경우에는, 최고 온도를 체크.
최고온도 250℃이상의 모델이면 다양한 조리에 대응 가능합니다. 고내 온도를 높게 설정할 수 있는 모델일수록 예열 시간의 단축이나 빵을 반죽에서 굽는 경우 등에 편리합니다.
3-5 : 자동 메뉴 수
마이크로컴퓨터를 탑재한 전자레인지는 여러 종류의 오토메뉴를 내장하고 있습니다. 오토메뉴를 활용하면 조리시간을 단축할 수 있는 것이 매력입니다. 다기능 모델만큼 오토메뉴 수가 많아 100종류 이상의 메뉴를 탑재한 모델도 있습니다.
그 중에는, 인터넷과 접속해 레시피를 검색해, 오토 메뉴로서 이용할 수 있는 모델도 등장. 조리의 바리에이션을 늘려 가고 싶은 경우에 편리합니다.
3-6 : 2단 요리를 할 수 있으면 과자 만들기도 맡겨
과자나 빵을 굽는 분에게는, 각접시 2단으로 사용할 수 있는 오븐 레인지나 스팀 오븐 레인지를 추천합니다. 2단 사용할 수 있는 모델은 온도 조절도 자랑스러운 물건이 많아, 고화력으로 제대로 구워 줍니다.
또, 2단 있는 것에 의해, 종류가 다른 요리를 동시에 조리할 수 있는 모델도 라인 업. 대인원수의 요리를 만들어야 하는 분이나, 만들기 두기를 많이 하는 분에게는, 평상시 사용에도 편리합니다.
예쁜 전자레인치 추천 인기 제품 5선
삼성전자 세라믹 전자레인지 화이트 23L 버튼식, MS23K3513AW
보겔 레트로 플랫 전자레인지 크림 다이얼식 20L, VOG-2021CW
롯데알미늄 무회전 플랫형 다이얼식 전자레인지 23L, LE-1923FL
삼성전자 BESPOKE 직화오븐 35L 방문설치, MC35A8599LV(글램 썬옐로우)
정리
재료의 따뜻함과 조리로 활약하는 전자레인지. 최근에는 스팀을 사용하여 건강하게 요리 할 수있는 모델도 있습니다. 선택할 때는 가족의 인원수와 라이프스타일을 고려하여 고려하는 것이 중요합니다. 이번에 소개한 제품을 참고로 가정에 딱 맞는 1대를 찾아보세요.
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