알러지에 좋은 음식 : 알레르기에 도움이 될 수 있는 음식

음식 알레르기 의 증상을 피하는 가장 좋은 방법은 알레르기 항원 자체를 피하는 것입니다. 그러나 연구에 따르면 과일과 채소로 가득 찬 건강한 식단을 섭취하는 것도 알레르기에 도움이 될 수 있음을 보여주듯이 식단 선택을 유리하게 사용할 수도 있습니다. 

 

비타민 C가 풍부한 과일

대부분의 식품 알레르기는 우유, 계란, 땅콩, 견과류, 콩, 밀, 어패류를 포함한 소수의 일반적인 식품으로 인해 발생하지만 알레르기가 있는 대부분의 사람들은 특정 식품을 포함한 건강한 식단을 섭취한다는 사실을 깨닫지 못합니다. 증상을 관리하는 데도 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

알레르기 완화에 도움이 될 수 있는 음식은 아래와 같습니다.

 

프로바이오틱스

"프로바이오틱스 는 특히 임신과 모유 수유 중 투여할 때 항염증 및 항알레르기 효과를 모두 제공하는 것으로 입증되었습니다."라고 콜로라도주 잉글우드의 알레르기 전문의이자 ACAAI 스포츠 의학 위원회 의장인 William Silvers는 말합니다. 

영국 피부과 저널(British Journal of Dermatology ) 에 발표된 최근 연구에 따르면, 임신 중 및 임신 후에 프로바이오틱스 보충제가 함유된 우유를 마신 산모는 아기가 다른 알레르기와 관련된 상태인 습진 에 걸릴 확률을 거의 절반으로 줄일 수 있었습니다.

또한 이탈리아 연구에서는 프로바이오틱 락토바실러스 카세이 가 함유된 발효유를 마신 알레르기 비염이 있는 어린 아이들(2~5세)이 12개월 동안 위약을 마신 어린이보다 알레르기 반응이 적었습니다.

 

부비동 제거 향신료

매운 음식과 약간의 걷어차 기는 알레르기 증상 을 쫓아내는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

"아니스, 회향, 양 고추 냉이, 매운 겨자는 모두 천연 충혈 완화제 역할을 할 수 있습니다. 점막 섬모를 자극하여 충혈을 완화함으로써 알레르기 완화를 제공합니다."라고 애리조나주 스코츠데일의 임상 영양 컨설턴트인 CNC의 Janet Maccaro 박사는 말합니다. 속이 답답할 때 그 재료로 요리법을 찾거나 좋아하는 대기 음식에 추가하십시오.

 

비타민 C가 풍부한 과일

가려움, 두드러기 및 히스타민 에 대한 알레르기 반응 동안 느끼는 기타 불편함을 탓하십시오.

 

비타민 C 가 이를 도울 수 있습니다. 비타민 C는 염증 세포가 히스타민을 방출하는 것을 간접적으로 억제합니다. 연구에 따르면 높은 수준의 비타민 C는 히스타민을 감소시키고 일단 방출되면 더 빨리 분해되어 알레르기 증상을 완화시키는 것으로 나타났습니다.

히스타민과 싸우는 힘 외에도 비타민 C 식품 은 알레르기를 억제하는 핵심인 염증을 줄여 알레르기를 완화합니다.

 

비엘로리 박사는 "비타민 C는 항산화제로서 자유 라디칼의 염증 효과를 중화시킨다"고 말합니다. 간단히 말해서, 오렌지, 딸기, 사과, 수박과 같은 비타민 C를 함유한 식품은 염증성 알레르기 반응을 중화시킵니다.

 

 

 

 

바이오플라보노이드

일부 연구에 따르면 바이오플라보노이드는 비만 세포 안정제 역할을 하여 알레르기 항원에 반응하는 세포의 수를 감소시켜 알레르기 완화 를 제공할 수 있다고 Bielory는 말합니다. 비만 세포는 히스타민 방출을 담당합니다. 퀘르세틴이라고 하는 특정 바이오플라보노이드는 염증과 싸우고 알레르기 완화를 제공할 때 특히 강력한 것으로 보입니다.

 

Dr. Silvers는 덧붙입니다. 알레르기 완화에 좋은 케르세틴 공급원에는 사과 , 양파, 차, 적포도주 등이 있습니다.

 

마그네슘이 풍부한 식품

"아몬드, 캐슈, 밀기울, 다시마와 같은 마그네슘이 풍부한 식품 은 알레르기 완화에 탁월한 식품입니다. 마그네슘은 기관지 확장제이자 ​​항히스타민제 이기 때문입니다 ."라고 Dean 박사는 말합니다.

 

마그네슘은 또한 기관지 근육과 몸 전체에 진정 효과가 있어 알레르기 완화에도 도움이 된다고 Dean은 덧붙입니다.

 

Brigham Young University의 한 연구에 따르면 마그네슘이 결핍된 동물은 적절한 마그네슘 수치를 가진 동물보다 알레르겐에 노출되었을 때 혈액 내 히스타민 수치가 더 높았습니다.

 

 

 

 

비타민 E가 풍부한 식품

"비타민 E 의 감마 토코페롤 형태는 알레르기 관련 염증을 감소시키는 것으로 보입니다."라고 Bielory는 말합니다.

 

Michigan State University의 한 연구에서 심하게 오염된 공기를 마시기 전에 고용량의 감마 토코페롤을 투여한 동물은 염증이 적었습니다. 그는 감마 토코페롤을 투여하지 않은 동물보다 비강을 더 많이 사용한다고 말합니다.

 

연구에서 이 형태의 비타민 E의 복용량은 극도로 높았습니다. 동일한 알레르기 완화 효과를 얻으려면 하루에 1갤런의 대두유를 마셔야 할 것입니다. 그러나 다른 기름진 기름 대신 콩기름을 사용하는 것은 확실히 해롭지 않습니다.

 

냉수어 (생선)

Silvers는 " 오메가-3 지방산이 풍부한 연어 와 같은 냉수어는 항염증 효과가 있어 알레르기 완화 에 도움이 되는 것으로 나타났습니다."라고 말합니다. 염증과 싸우는 오메가-3가 풍부한 다른 음식에는 호두와 아마씨가 있으며, 둘 다 어떤 요리에든 바삭한 식감을 더할 수 있습니다.

 

 

 

 

신선한 과일과 채소

식단을 개선하는 확실한 방법 중 하나는 먹는 과일과 채소의 양을 늘리는 것이라고 Silvers는 말합니다. 천연 소염 효과는 알레르기 완화에 도움이 됩니다. 이탈리아 연구는 이론을 뒷받침합니다.

 

연구자들은 12개월 동안 4,000명 이상의 어린이들의 식단을 조사한 결과 요리된 야채, 토마토, 감귤류를 많이 먹은 어린이들이 천명 , 숨가쁨 및 기타 알레르기성 비염 증상을 경험할 가능성이 적음을 발견했습니다. 반면에 빵과 마가린을 더 많이 먹은 아이들은 쌕쌕거릴 가능성이 더 높았습니다.

 

※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.

 

출처