항산화성분 으로도 알려진 비타민 E 에 대해 알아봅니다. 비타민 E는 식품 및 보충제 형태로 사용할 수 있는 많은 유형의 영양이 풍부한 항산화제 중 하나입니다.
이 강력한 지용성 지질 기반 비타민은 신체의 자연적인 소화 및 세포 복구 과정에서 자유 라디칼에 의해 생성된 손상을 치유하고 차단하는 데 도움이 됩니다.
시간이 지남에 따라 높은 수준의 자유 라디칼 축적은 자연적인 노화 과정을 가속화할 뿐만 아니라 염증 상태, 심장병 및 심지어 암이 발생할 가능성을 높일 수 있습니다.
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항산화성분 비타민 E의 작용 메커니즘
우리가 "비타민 E"라는 단어를 말할 때 우리가 실제로 언급하는 것은 8가지 다른 형태의 8가지 항산화제 그룹입니다. 이성질체비타민 E. 비타민 E에는 4가지 유형의 토코트리에놀이 포함되어 있습니다.
- 알파-토코트리에놀
- 베타-토코트리에놀
- 감마-토코트리에놀
- 델타-토코트리에놀
그리고 4가지 유형의 토코페롤
- 알파-토코페롤
- 베타-토코페롤
- 감마 토코페롤
- 델타 토코페롤
이 8가지 성분 중 알파-토코페롤은 인체에서 유지되는 유일한 형태의 비타민 E입니다. 이러한 이유로 비타민 E의 영양 및 예방적 중요성을 상당 부분 보유하고 있는 것은 알파-토코페롤 이성질체입니다.
지용성활성을 통해 세포막을 함께 유지하는 데 도움이 되는 항산화제항산화기구. 감마-토코페롤과 같은 비타민 E 내의 다른 요소도 산화적 손상으로부터 뉴런을 보호하는 데 도움이 됩니다.
토코트리에놀 성분은 또한 동맥 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다. 비타민 E의 많은 지용성 작용 메커니즘은 암 예방, 콜레스테롤 감소 및 관절염에 도움이 될 수 있습니다.
합성 vs 천연?
보충제로 비타민 E를 섭취할 때 비타민 E의 합성 형태는 천연 형태의 절반에 불과하므로 천연 형태만 구입하는 것이 가장 좋습니다.
합성 형태는 "dl"로, 천연 형태는 "d"로 표시됩니다(예: d-알파 토코페롤은 천연 형태이고 dl-알파 토코페롤은 합성 형태임).
비타민 E 보충제를 쇼핑할 때 보충제의 모든 이점을 얻기 위해 혼합 토코페롤/토코트리에놀 보충제를 찾는 것도 중요합니다.
시중에서 구할 수 있는 많은 형태의 보충제는 알파-토코페롤 형태의 비타민 E이며 대부분은 고유한 이점을 제공하는 감마-토코페롤 형태를 포함하지 않습니다. 비타민 E를 셀레늄과 함께 복용하면 셀레늄의 신진대사 및 면역 강화 특성이 증가할 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
비타민 E 영양제 추천
항산화성분 비타민 E의 건강상의 이점
일반적으로 비타민 E는 신체의 산화 스트레스를 감소시킵니다. 연구는 많은 질병과 산화 스트레스 사이의 연관성을 보여주었습니다.
비타민 E를 섭취하면 세포벽을 지질 보호층으로 코팅하여 조직의 노화 과정을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 우리 몸의 환경 오염 물질과 식품 독소의 부정적인 영향을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
다음은 비타민 E가 특정 일반적인 질병 및 질병의 예방 및 치료에 도움이 될 수 있는 몇 가지 방법입니다.
알츠하이머병
일부 연구에서는 알츠하이머병을 산화적 세포 손상과 연관시켰으므로 비타민 E의 항산화 효과가 이와 관련하여 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 비타민 E는 건강한 개인의 정신 집중력을 향상시킬 수 있습니다.
또한 우울증 치료에 도움이 될 수 있으며 치매 환자의 집중력을 높일 수 있습니다.
심혈관 질환 예방
연구자들은 LDL-콜레스테롤("나쁜" 콜레스테롤)의 산화적 변화가 관상 동맥(혈전)의 막힘을 촉진할 수 있음을 발견했습니다. 비타민 E의 항산화 특성은 콜레스테롤이 동맥 플라크(혈관벽의 지방 침착물)로 전환되는 것을 차단하는 LDL로의 산화량을 제한하는 데 도움이 됩니다.
90,000명의 병원 간호사를 대상으로 한 연구에 따르면 최고 수준의 비타민 E를 섭취한 간호사는 심장 질환의 지표가 최대 40% 낮았습니다. 면역 기능 및 DNA 복구와 같은 대사 과정을 돕습니다. 감염 및 질병 퇴치를 돕습니다.
폐경 및 폐경 후 혜택
대규모 연구에서 비타민 E가 폐경 후 여성의 뇌졸중 발병률을 감소시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 비타민 E는 또한 갱년기 여성의 안면 홍조와 황반 변성, 심혈관 질환 완화에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
가능한 암 예방
종종 암에 걸린 개인은 비타민 E 수치가 낮습니다. 연구에 따르면 비타민 E를 포함한 항산화제가 많이 함유된 식단을 섭취하면 결장암, 유방암 및 전립선암 발병률이 낮아질 수 있습니다.
골관절염
비타민 E의 사용이 골관절염 환자의 염증을 감소시켜 통증 완화에 도움이 될 수 있다는 몇 가지 연구 결과가 있습니다.
눈 건강
비타민 E는 눈의 포도막 염증을 감소시킵니다. 이는 시각적 선명도를 유지하고 백내장 및 황반 변성의 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
췌장염, 관절염 및 염증성 장 질환과 같은 염증성 질환 을 예방합니다.
유방 부종 및 압통과 같은 월경 전 증상 을 완화합니다.
항산화성분 일일 식단에 비타민 E 포함시키기
이 항산화 비타민을 몸에 더 많이 섭취하는 가장 좋은 방법 중 하나는 매일 먹는 음식을 통해서입니다. 높은 수준의 비타민 E를 함유한 가장 일반적인 식품은 녹색 잎이 많은 채소, 식물성 기름, 곡물 및 견과류입니다.
다음 식품은 특히 비타민 E가 많습니다.
- 밀배아유
- 시금치
- 키위 과일
- 토마토
- 민들레 채소
- 밀기울 기반 곡물
- 헤이즐넛
- 브로콜리
- 아몬드
- 생선
- 망고
- 해바라기 씨
- 비트 그린
- 해바라기씨유
항산화성분 비타민 E 섭취와 관련된 가능한 위험
의학 연구소의 식품 영양 위원회에 따르면 건강한 성인은 매일 최대 1,000mg의 비타민 E를 섭취할 수 있습니다. 음식으로 섭취했을 때 비타민 E의 과다 섭취로 인한 위험에 대한 증거는 없습니다.
그러나 보충제로서의 비타민 E는 다른 약물과 함께 사용할 때 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 극도로 높은 복용량은 신체의 다른 비타민 사용을 방해할 수 있으며 실험적으로 유도된 독성 수준은 응고 시간이 증가한 것으로 나타났습니다.
약물을 복용 중인 경우 보충제 형태로 비타민 E를 섭취하기 전에 의사 또는 약사와 상의하십시오.
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※ 이 포스팅의 조언은 정보 제공만을 위한 것이며 의료 서비스를 대체해서는 안 됩니다. 보충제, 치료법 또는 치료법을 시도하기 전에 의사 또는 의료 전문가에게 문의하십시오. 보충제는 다양하고 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식을 대신하여 사용되어서는 안 됩니다.
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